Flammkuchen & heiße Brote
Elsässer Flammkuchen
Hauchdünner Hefeteig, Crème fraîche, Räucherspeck, Zwiebeln
Flammkuchen nach griechischer Art
Hauchdünner Hefeteig, Crème fraîche, Feta, Oliven
Flammkuchen Mediterran
Hauchdünner Hefeteig,
Crème fraîche, Grillgemüse
Flammkuchen Lachs
Hauchdünner Hefeteig, Crème fraîche, Lachs, Lauch
Flammkuchen Beerentraum (süß)
Hauchdünner Hefeteig, Crème fraiche, Bourbon Vanillesauce,
Wildheidelbeeren, Himbeeren
Holzfällerbrot
dunkles Brot, Butter, Speck, Zwiebeln, Schnittlauch, Käse
Raclettebrot
dunkles Brot, Knoblauchbutter, vorarlberger Raclettekäse, Lauch
Tomate-Mozarrella-Brot
Weizenbrot, Basilikumbutter, getrocknete Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Bechamelsauce
Käsewürfel
Große Portion Gouda und Edamer